心有不甘重生美食

第9节(1 / 2)

今天出门前似乎应该看一眼黄历的。

带着耳环穿着一身标准嬉皮士打扮的年轻男子就站在楼梯口,笑的极其荡漾。

“hi~我是你楼上的住户的表哥,哦~赞美上帝,您不光有一双奇妙的手,还有让人惊艳的美丽。”

“谢谢,请让一下。”沈何夕觉得这货大概是意大利人。

“哦,我的表弟真是太不够意思了,他居然不告诉我这个灰暗的角落里居然有您这样照亮四周的美人。”迈尔斯抬起手,手臂贴着沈何夕的发边杵到了她身后的墙壁上,另一只手揣在兜里,前后交叉站着,彻头彻尾的“playboy”做派。

沈何夕如果如果到现在还不明白自己被调戏了,她就把刚入手的大菜板一刀劈开。

正好,此时有人来为她解围。

“原来我的房子是灰暗的角落。这位先生,住客入住的时候是承诺过不会让外人留宿的,请问……”

泰勒太太一只手扶着楼梯的栏杆,气场全开地看着楼上的“放肆小男孩儿”。

在没人看见的地方,沈何夕收起了手里的锐利钢钎。

作为一名独自闯荡了全国的女厨师,沈何夕有的,不仅仅是一刀解牛的本事。

几个小时后,沈何夕从市场回来,发现自己的门前又有了新的不速之客。

高大笔挺堪的金发碧眼帅哥一脸正直地对她说:“早上我的表哥冒犯了,我是来赔罪的。”

借助某个逗比,哈维终于成了第一位和沈何夕单独相处的异性邻居。

☆、宫保鸡丁

周一

早餐:米粥,萝卜干(亚洲超市的小包装)

午餐:学校餐厅

晚餐:学校餐厅

周二

早餐:清汤鸡蛋面

午餐:学校餐厅

晚餐:学校餐厅

周三:

同上

周四:

鸡蛋吃完了,培根炒面

午餐晚餐同上

周五:

夜里,沈何夕似乎梦见自己的胃举着一把刀对自己说:“如果你再让往我这里塞披萨我分分钟剖腹自尽!”

沈何夕说不清自己是笑醒了还是囧醒了。

清晨,外面大雾弥漫,不远处的灯光变成了橘色的幽影,潮湿的空气让人觉得身上的每一个关节都在迅速地生锈僵硬,似乎下一秒就会吱喳作响。

沈何夕在健身毯上轻松地劈了个一字马,修长的腿前后摆成一条优美的直线,像是波涛袭来时候,天际间笔直的分界。

一边做着上身伸展动作,她一边还在背着上节法律基础课上教授讲述内容的梗概。

外面天色昏暗,浓重的雾气像是随时能凝固成为固体,像是一整个世界都被隔离在外,只剩下这个灯光明亮的小小房间。

寂静,沉默,与世隔绝的环境,似乎特别让人能回想起过往。

比如此时的沈何夕。

她曾经在一座不仅雾气弥漫而且结构玄幻的城市里呆过一段时间。

那是她记忆中难得的从身体到心灵都轻松愉悦的时光。

在华夏大地上,菜系的划分并不仅仅是依靠地域,口味、民族、习俗都可以成为划分的依据。

其中最令人觉得味道丰富又记忆深刻的,当属川菜。

味多、味广、味厚、味浓是大概可以用来赞美川菜的变化多端,但是不入其地,大概谁也想不到,那个温暖又潮湿,秀致又爽直的地方,究竟蕴藏着多少令人惊奇的美味。

酸甜苦辣咸鲜香,川地人偏偏要在里面生生扎进一个“麻”!此间八味,在这个神奇的土地上衍生出了整整二十多种味型。

沈何夕是从陕地入的川地,在陕地她先后跟几位大厨学习白案手艺,每天每夜地和面团打交道,从饺子到饼到面条,一入川地,顿觉整个人都被解放了出来。

川菜内部也自分派系,被当地人称为:上河帮,下河帮,小河帮。

上河帮又称蓉派,那些大厨们恪守规矩,手艺世代相传,要求的调味精湛,用料考究,味道传统。在那里,“传统”是一个非常重要地判断美食的标准,很多外来的厨子在那里折戟,因为不够传统,所以不够美味。但是这样对传统的坚守也让一整座城市充满了对食物的尊敬和自豪,名门林立,全民爱吃,是无数厨子提高厨艺的天堂。

沈抱石联系了一位姓黎的故交好友,用家传的鲍鱼烹饪手艺交换他教会沈何夕二十道正宗川菜。

与上河帮相对的是下河帮,一样的味型,一样的食材,因为不一样的气质演化出了截然相反的另一种美食态度。多变、求新风气让下河帮历年来新菜不断,兼之又能和各大菜系融和借鉴,随着新菜的在全国的推广,下河帮成了闻名全国的川菜代表,风头盖过了上河帮。