皇家美厨娘

第59节(2 / 2)

一时间,众人都将目光投向萧景曜,无不暗含羡慕。

然而萧景曜心间却并未有多少喜悦。

他只是觉得有些不对。

明日那般要紧的仪式,父皇也竟不参加了?

交代完这句,皇帝没再说什么,又过一会儿,便起身离开了宴间,去做“闭关”前的准备工作了。

众人恭送完毕,便也纷纷散了。

萧景曜想了想,找到了司礼监总管路康问道,“近来几日,陛下都在做什么?”

经历了方才的事,路康俨然已将他视作储君,便忙答道,“启禀殿下,陛下这几日大多都在清修,对了昨日陛下才下旨,要在乾明宫内修建一处丹房。

丹房,便是道家炼丹的场所。

萧景曜这才知道,自己的父皇竟然沉迷到了此种地步。

“这几日谁与陛下在一起?”他凝眉道。

路康老老实实答,“是冲虚道长。”

冲虚?

萧景曜眯了眯眼。

此人乃京郊太虚观一道士,几年前,有人将其引荐到皇帝面前,时常与皇帝谈经论道。

原本见他只是与父皇谈论修道之事,萧景曜并未说什么,但如今眼看父皇越来越离谱,不知是否有此人的功劳?

~~

第二日,元正。

皇帝果然一如昨日所言没有现身,萧景曜身穿蟒袍,替父皇主持了朝仪。

依照礼数,裴秀珠本该去向帝后磕头拜年的,但皇后被关在凤仪宫,皇帝也“闭关”了,她只好在乾明宫外磕了个头做做样子,又去与嫔妃们吃了顿饭。

宴间冷冷清清,没滋没味的,随便吃了几口,众人便散了。

萧景曜今日主持元正宫宴,估摸没那么快结束,她自己先回了王府。

中午没吃多少东西,午间小睡了一会,她起来后,便觉得肚子饿了。

樱桃请示道,“主子想吃什么?奴婢去做?”

裴秀珠心道萧景曜也该回来了,正好可以一起吃晚饭,便起身道,“你去准备些猪里脊,五花肉,海米木耳笋干豆腐,我自己来。”

樱桃应是,忙跟荔枝去取食材。

很快,东西便一一取了来,裴秀珠挽挽袖子开干。

今天可是她与萧景曜迎来的第一个新年,得好好做一顿。

新鲜里脊肉切条腌制,用生粉面粉鸡蛋调一份面糊,等里脊腌制入味,便挂上面糊下过油炸。

头一次定型,第二回 炸香,等将里脊肉捞出来,便直接可以吃了。

外皮酥酥脆脆,内里的里脊肉软嫩多汁,正是世人最喜欢吃的酥肉。

在将五花肉剁碎成泥,花椒胡椒盐酱油料酒去腥提味,添蛋清生粉搅拌上劲,再在肉馅中裹进剁碎的海米木耳笋粒,包成一个拳头大的丸子,裹面糊下锅油炸。

中小火定型,慢慢将丸子炸熟。

捞出丸子,她又炸了些豆腐叶。

等豆腐叶炸好,天色已经暗了下来,她便将这些炸货一一码放进铜锅,舀入高汤,叫炭火将其慢慢煨熟。

等萧景曜踏进后院,一眼便看见了桌上的铜锅,道,“今日吃暖锅?”

裴秀珠点头说是,“初一吃暖锅是民间习俗,象征新一年红红火火。”

萧景曜颔首,便在桌前坐了下来。

锅中高汤正在沸腾,各色食材吸收了汤汁的精华,一个个鼓鼓胀胀,等待着被人吃进口中。

萧景曜先尝了块酥肉,外表的面糊吸足了高汤的鲜香,内里的猪里脊还保持着自己的香味,十分好吃。

再尝尝豆腐,油炸过的表皮有股特殊的香味与柔韧,能更好的吸收汤汁的精华,咬在口中,热汤蹦出,与豆腐一起下肚,叫人五脏六腑都熨帖至极。

他夸了句不错,又试着夹了个丸子。

这丸子……

萧景曜看了看,只能感叹,很有些壮观。

与酥肉一样,此时丸子的外皮已经吸足了汤汁,咬下去的第一口,萧景曜尝到的是绵软与滚烫。

再试着咬第二口,他尝到了海米的鲜,木耳的脆,笋丁的柔润,与猪肉的浓香,各种鲜香口感掺在一起,又吸足了汤汁的精华,果真是好吃。

他颔首夸赞,“不错。”

裴秀珠也吃得开心,正打算叫丫鬟取些酒来,却发现,外头又飘起了雪。

“今年的雨水果然多。”