好在这儿物质贫乏，就算不是很好吃，但好歹是肉，便宜点也能卖出去，暂时先这么处理吧。等田主任把机器弄出来后，就不用愁了。

小李点头：“好，我也先让她们做一些出来，试试口味。”

余思雅颔首：“生产的事交给你，我放心。这些大姐的名单和平时的表现你整理一下交给我。”

小李明白，她这是要筛选出一批正式的员工。他们清河鸭加工厂正式成立，也不能一直招临时工来生产，肯定要招自己的员工。

等他走后，余思雅把马冬云也叫了进来：“你呆在养殖场的时间应该比较多，提交一份关于这些大姐干活的报告给我。”

兼听则明，余思雅虽然相信小李不会乱来，但人心总是偏的，他又是个年轻小伙子工作经验不足，万一受人蒙蔽了呢。所以她让马冬云也提交一份相同的报告，两个人的一对比，能发现很多问题，也能省了她不少时间。

马冬云也知道余思雅大概是要从这批临时工中选拔一些出来转正，郑重地点头：“好的，余主任。”

“你去忙吧，让楚玉涛来我办公室一趟，叫他把账本带上。”余思雅微笑道。

不一会儿，楚玉涛就捧着账本来了。

余思雅让他坐在办公桌对面：“账本给我看看，你再说说这两个月的收支状况。”

目前养殖场的账目还算简单，收入就是卖小鸭子、酱板鸭、皮蛋、咸鸭蛋之类的产品，支出就复杂了，除了人工工资、机器维护、饲料成本开支等等最主要的是余思雅太能花钱了，时不时地就有各种奇思妙想，她一有什么念头，那就得花钱。

楚玉涛对账目倒背如流：“七月和八月共计收入24650块，其中酱板鸭销售4860只，皮蛋……”

余思雅边听边查账目，每一笔都有出处，没有问题。看完后，她合上了账本，问道：“那目前我们账目上还有多少钱？”

挣得多花得也多，楚玉涛说：“结了建厂房材料的款子和人工费，还有拉电线和装电话的费用，目前账上还有4864块钱。不过下个月要收红薯，咱们得留一笔款子。几个大队的队长找过我，他们的意思是直接将红薯挖了给咱们送过来，也省得还要自己准备地窖多做一道工了。余主任，你看怎么样？”

这样社员确实会省事很多，不用将红薯运回家堆放一段时间，又再送过来。

余思雅素来讲究效率自然不会反对这种节省人力成本的事，哪怕节省的不是养殖场的劳动成本。

“可以，但卖红薯的钱先记在账上，年底再给他们结算。账目上你给我留4000块，不能动，我有用。”余思雅思索了一下说道。

省机械厂肯定不会答应赊账，如今是他们求着别人的时候，没讲条件的余地，只能先准备好钱了。别到时候田振华弄出了机器，她却没钱买。

楚玉涛有些为难：“咱们今年都是现结，这一下子赊账，他们可能不答应。”

余思雅抬头睨了他一眼：“不同意就按去年的规矩办，让他们放一段时间再送过来。刚出土的重量跟放个十天半月的重量能一样吗？光想捡便宜，哪有那么好的事。”

刚出土的红薯水分充足，也会重很多，要是放个半月一月的，哪怕放地窖也会减重一两成。这些大队都是老农，经验丰富，未尝不知道这一点，他们想早点送过来，除了省事，更多的是想多卖点钱。

楚玉涛脸色一白，瞬间明白了余思雅的意思，有些汗颜，他都没想到这一层。

“那，要不要让他们放一段时间，咱们再收？”

虽然同情农民辛苦，但楚玉涛身为养殖场的财务，比谁都清楚养殖场现在看起来光鲜亮丽，实际上钱一直很紧张。大家都看到每个月他们出多少货，卖了多少钱，却不想想他们投入了多少，花销有多大。

余思雅摇头：“不用，一家也就多两三块钱，现在账上紧张，到年底就好了。咱们在这里办厂子，不能好处全我们拿了，也要让社员们跟着沾光，大家才会更支持我们。”

旁的不提，等过年冯书记写一年工作总结的时候，村里家家户户的收入都能提高个一二十块，拿出去也是一份不错的成绩。领导全心全意支持她的工作，她当然也要给领导争光，给社员带来实惠。不然好处都你得了，旁人只能干看着，时间长了肯定不行，会出乱子的。

虽然他们现在没钱，但是冬天才是他们的销售旺季，更何况他们马上要开发新品了，下半年的收入一定很客观，也不愁没钱。

楚玉涛笑道：“还是余主任你想得周到，那我就按你说的办，明天就把这个通知发下去。”

“好，这个事就交给你了。楚玉涛同志，今年你辛苦了，明年咱们给你招一名助手，你也趁着这段时间物色一下，要是有合心意的，回头告诉我，只要人品没问题，做事踏实我就没意见。”余思雅提起了另外一个事。

随着养殖场业务的扩展，账目也会越来越复杂，楚玉涛一人身兼会计、出纳多职，肯定忙不过来。

楚玉涛赶紧点头：“好，谢谢余主任。”

余思雅摆了摆手：“不用谢，这是应该的，你去忙吧。”

她拿出了本子，规划下个月的工作，事情太多，她怕忙起来自己给忘了。

——

一切都按部就班的运行着，时间一晃进入了十月，余思雅总算接到了田振华的电话，说机器做好了，让她去看看。

第二天，余思雅就买了票赶去了省城。

到省城已经下午四点多了，余思雅去招待所安顿好后，先换了一份衣服，然后拎着一只酱板鸭、两份鸭子零食套餐去拜访田家。套餐里包含了卤鸭腿、鸭架、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭头、卤鸭胗鸭肫，辣的和不辣的各一份。

田老太太上回邀请她做客，她空着手去太不好了，这次将礼物补上。当然更重要的是跟田家建立起除了公事以外的私交关系，田老太太挺喜欢她的，这就是个突破口。以后说不定有什么事就要麻烦他们，礼多人不怪，先把交情套好嘛。

田老太太听到敲门声，打开门见是余思雅，惊讶极了：“闺女，你人来就行了，干嘛还拎这么多东西啊，得花多少钱，使不得。”

余思雅把东西塞到她手里：“婆婆，这没花钱的，都是我们养殖场产的，这个是咱们去年卖得最好的产品酱板鸭，连我们县的梅书记都很喜欢吃呢。这个清河鸭零食大礼包，是我们今年开发的新款，我拿了两种，这一袋是不辣的，这一袋是微辣，你们尝尝，看看喜欢哪一种。”

田老太太接过三大包，很是不好意思：“你这姑娘也太客气了。你们这袋子弄得挺漂亮的啊。”

田老太太可是连华侨商店都去过的人，眼光自然不俗，她手摸了一下清河鸭标志上的那只扑着翅膀的鸭子：“怪好看的。”

余思雅笑着解释：“特意请了个以前在美术学院教书的老教授画的。”

田老太太的目光又不同了：“难怪这么好看，你们养殖场可弄得真好。小余，快坐下，我给你泡茶。”

老太太提起暖水瓶给余思雅泡了一杯热茶，又去屋子里端了个盘子出来，里面摆着花生瓜子和大白兔奶糖。

“小余，这么远过去，累了，先吃点零食垫垫肚子，我去做饭，今晚你别走，就在我们家吃啊。”老太太热情地说道。

余思雅笑嘻嘻地说：“那我就厚着脸皮留下了，婆婆，我来帮你洗菜吧。”

余思雅这会儿有点后悔自己不会做饭了，不然应该能在田老太太这儿刷更多的好感。

等田振华回来的时候就发现家里特别热闹，儿子晨晨和女儿小丽都拿着一个塑料袋扯开，啃着里面的东西，嘴巴辣得不停的吸气，手里还不肯放。

“吃什么呢，这么带劲儿？”田振华放下包问道。