颜烟夹了好几筷子,不行不行,不能独宠炸萝卜丝这个小妖精。
桌上这么多好吃的,她得每个都雨露均沾。
想着,她调转个方向,看向茭白炒肉。
被煸出油脂的五花肉,不腻不柴,嚼起来油汪汪,茭白更绝。
鲜嫩嫩,嫩到没朋友。
颜烟在市场里买到过茭白,没有在大伯父家吃到的这么鲜嫩。
包子铺老板说的没错,新鲜的食材,可以让食物的味道,拔高一个层次。
就像她店里卖的鸡肉火锅,因为用的走地鸡,不吃饲料,只吃虫子和谷类,肉质比纯饲料的养殖鸡美味。
但是一年多的土鸡生长周期长,又贵又难买,未来她想做鸡肉火锅,首先材料供应不上,难道她要到每个村子四处搜罗?
那么有没有其它可替代呢?
不管年份,只要是走地鸡,肉质应该都差不了。
饭后颜烟找到颜国栋,把这次来村里的意图,跟他说了。
她打算做鸡肉火锅,所以需要大量的走地鸡。
之前颜烟在电话里说过,可能需要很多土鸡,颜国栋没当一回事,听颜烟说冬季时想做鸡肉火锅,家里刚孵化出一批小鸡,大约是来不及了。
颜国栋一拍大腿:“这简单啊,我有个朋友就在隔壁村养殖三黄鸡,不到一年,四个月左右出栏的可以吗?”
等颜烟点头后,颜国栋带着颜烟到隔壁村养殖三黄鸡的叔叔家。
村子与村子之间,八卦消息传得最快。
颜国栋的侄女在市里开了家卤味店,据说生意红火,一天帮村里卖几百斤番茄……
见到颜烟,发现她就是一个白白净净的小姑娘。
这样的小姑娘开一家卤味店,真能吃苦。
得知她们的来意,叔叔拿出饮料招待她们:“我的三黄鸡专门批给做黄焖鸡的商家,今年生意普遍不好,咱们不弄虚作假,你要的话,五十只以内,活鸡按18元每斤,一百只以上批,按15元。”
颜烟看向颜国栋,见大伯父点头,知道这个价格很实诚。
她们又被领去看了看鸡,因为是夜晚,鸡群被赶到棚内过夜。
颜烟看过一眼,决定明早再来考察一下。
回去的路上,圆月高悬,照得乡间小路亮堂堂。
颜烟跟大伯父聊着三黄鸡,听见手机叮地响了一声。
以为是群消息,点进消息,发现是沈沐。
聊天记录,还停留在今早他跟她问早安。
哦,差点忘了,她现在多了个男朋友。
今天一天太忙,她忘记跟沈沐回消息。
沈沐刚问她,能不能打视频?
颜烟立刻回:【我跟长辈在一起,有点不方便。】
沈沐回:【好,等你回房间,记得跟我说一声。】
到家后,颜烟被黄秀兰拉去分吃月饼。
葡萄架下,她嘴里叼着一块豆沙月饼,低头要给沈沐回消息。
旁边,黄秀兰提醒说:“光线不好,不要玩手机,对眼睛不好。”
颜烟哦一声,放下手机。
反正现在不能跟沈沐打视频,回到房里,再给他回消息吧!
下一块分吃的月饼,是最讨人厌的红绿丝冰糖馅儿。
不喜欢,也必须要吃掉。
她们一共六个人,一个月饼分成六块,还好这块月饼比较小,颜烟嗷呜一口,囫囵吞进肚子里。
其实堂嫂宋锦准备带着颜茉回大伯家,一起过中秋,家里会更热闹些。
但堂哥心疼岳父岳母,拉拔着女儿长大不容易。
大伯父和大伯母听后,也觉得去年来家里过中秋节,今年应该先去亲家过节。
于是堂哥堂嫂今年在娘家过中秋节,要到后天才回来。
赏月到深夜,头顶的星辰瑰丽,空气清新,坐着坐着,很想倒头睡觉。
颜烟来了瞌睡虫,支着下巴,脑袋一点一点。
热闹了一个白天,大家筋疲力尽,回屋洗漱歇息。
看女儿困得不行,黄秀兰让颜烟先去洗澡。