只用这两种食材就能让豆腐酿鲜美无比，不必再多加其他的。

楚沁把温热的炸豆腐泡开个小口，再将炒好的笋肉馅给塞到豆腐泡中。

她在厨房的窗户外的屋檐下摆放张桌子，还用竹篾做了个桌罩来。

做好的豆腐酿就放在楚沁特意制作的竹盘子里，盘子又长又宽，一个盘子能放下20个大大的豆腐酿。

再用桌罩给罩住，防止小白偷吃，更防止老鼠偷吃。

在冷得刺骨的寒风中豆腐酿迅速降温，再渐渐结冻，表面上生出一层的冰霜。

楚沁给自己留四个，再送六个给楚婶儿，回家时手里拿着楚婶儿给的一碗糯米糍粑丸子。

糯米糍粑丸子她不常吃，曾经在村里办酒席时吃过一回，味道令她难忘。

奈何当时没糯米，有糯米时她又用糯米做米粿了。

米粿耐放，而糍粑放着放着就变硬，变硬后再放到锅里热口感就变了，味道大打折扣，楚沁当然舍不得放弃米粿而制作糍粑。

楚婶儿家这次也没做多少，糯米捶打过后变成糍粑，糍粑搓成小圆球，再裹上黄豆粉和花生碎，惹得楚沁一边走一边吃。

到家后直接吃完一半，她刚放下碗，屋外就传来敲门声。

“黄豆子，你找我有事？”楚沁开门，疑惑地看着他。

这人不会又是找她一起种东西的吧，楚沁还不确定开春后要不要再去葫芦山种地瓜呢。

然而人家黄豆子不是为这事儿来的，他踌躇片刻问：“你想要野鸡吗？”

楚沁：“……谁不想要，你送我？”

黄豆子瞪她：“怎么可能！”

那问个屁。

楚沁心里暗翻白眼，手放在门上想关门。

黄豆子却道：“我知道你有渠道换，我这里整整有五只野鸡。”

楚沁关门的动作一顿：“五只？不是，你打哪儿抓来的这么多，莫不是把野鸡整窝端啦。”

黄豆子含糊道：“就是咱们后山上抓到的，还能哪里抓，大雪封山也只有后山能踏足了。”

楚沁心思一转，把人迎进来。

黄豆子坐在亭子中，楚沁把火塘里的火给点燃。看他几眼，坐下道：“你自己应该能卖出去吧，那啥，黑市……”

其实楚沁对黄豆子知道自己有渠道出猎物这件事一点都不感到惊讶，毕竟黄豆子的细心是出了名的。

楚沁每回从山里下来看似背篓空空，但作为邻居黄豆子压根不信她真就收获空空。

黄豆子深知她能力强，虽不晓得她是怎么把猎物带下山的，却也不觉得她会空手而归。

只是他也没太深究，毕竟他骨子里还是很惧怕楚沁。

万一楚沁恼羞成怒一掌把自己拍折了怎么办？

加上黄豆子极少看见去公社或者县城，在县城的黑市上也没见过楚沁，非常容易就能猜到她私底下应该有隐蔽的渠道。

黄豆子想到这儿都头疼，纠结片刻道：“你不晓得，黑市……被查了。”

楚沁差点没站起来，不可置信：“被查啦，那不得关进去好几个人吗？”

黄豆子点点头，他有点庆幸：“还好我当时没在，平常也没有太出格。像那种经常在黑市里牵线奔走的中间贩一个没落，全给关农场。”

楚沁心中漏跳一拍。

等等，她家小舅是不是在其中？

她思考片刻，问黄豆子：“这是什么时候的事儿？”

黄豆子：“五天前。”

楚沁松口气，那杨小舅肯定没事，毕竟他昨儿还在跟自己说话。

黄豆子：“再加上冬天雪大，咱们村现在轻易不去公社和县城了。我又没有自行车，所以就想问问你收不收野鸡。”

楚沁沉默片刻。

思来想去，收下来也未尝不可。

毕竟看小舅那模样，对肉，只要不是狼肉都还挺喜欢，甚至来者不拒的。

“我不帮你换，我只帮你过个手。”楚沁这般说道，“也就是说你这几只鸡能换多少不是我定的，得看跟你换的人愿意给多少。”

黄豆子隐隐有些不乐意：“万一给得太少怎么办？”

楚沁摊手：“我不知道。我又不是闲的慌帮你牵线了还要帮你考虑这些。要不这样吧，你定个数额，别太离谱，我再去帮你问问。”

黄豆子：“……”

楚沁真是狠人啊。

让他定数额是啥意思？意思就是如果超过这个数额，超出的部分就是她的了。

自己能定太高吗？当然不能。定得太高楚沁直接撂挑子不干了，她脾气大不好惹，又是自己求的她。

一时之间，黄豆子还真不知该怎么办。