哪知道元胄却说:饼食可以吃,但效力,恕难从命。
杨兼难得有些吃惊,说:为何?难道你在军营之中,不是为了出人头地?心甘情愿劈一辈子木柴?
元胄的脾性果然古怪得很,目视着杨兼,一点子也没有畏惧,说:男子汉大丈夫,自是想要出人头地,但我不清楚,将军是不是那个配我肝脑涂地效力之人。
杨广似乎早有准备,所以对于元胄的臭脾性一点子也不吃惊,抱臂站在一边,大有看热闹的模样。
杨兼听了元胄的话,不怒反笑,说:是了,兼明白了,的确如此,这可是人生大事儿,的确要好生考察考察才是。
他说着,指了指牛肉面,说:那你就好生考察罢,别忘了把牛肉面趁热吃了,面坨了可就不好吃了。
杨兼说完,也没有纠缠,很爽快的带着小包子杨广离开,只剩下一碗热腾腾的牛肉面。
元胄看着杨兼离开的背影,说实在的,他也有些诧异,没想到传说中的镇军将军如此爽快,任是谁见到自己这样的臭脾性,怕是都要发怒,但是高高在上的镇军将军竟然没有一点子生气的模样。
元胄将斧子一扔,端起大碗牛肉面,用筷箸一捞,扑在上面的大块牛肉扑仿佛小山一样,扑簌簌的往下滚去,简直是肉食主义的最爱,下面藏着白生生的面条,每根都有皮带那么宽,挑起来韧而不断,入口又滑又顺,正好是元胄喜食的筋道口感,再啜上一大口汤头,汤头醇厚鲜美,因着加入了几滴苦酒提鲜,所以并不会觉得腻人,一口面、一口肉、一口汤,简直不能再过瘾。
杨兼和杨广离开,杨广调侃笑着说:父亲也有失败的时候?
杨兼说:谁说父父失败了?失败乃成功之母,父父这叫以身作则,教导我儿甚么是顽强不息,越挫越勇。
杨广揉着额角,无奈的说:是是,儿子受教了。
杨广又说:元胄油盐不进,父亲打算如何?
杨兼眯眼一笑,说:一碗牛肉面解决不了的事儿,看来元胄还挺贪婪,无妨,父父还有撒手锏。
杨兼带着杨广又进了膳房,牛肉面还剩下一些烫头和好多肉,杨兼干脆又下了很多宽面,把牛肉面分了分,分给其他人吃。
大家伙儿吃到杨兼的手艺,全都赞不绝口,唯独尉迟佑耆有些魂不守舍。
嘿!小玉米!宇文会拍了拍他的肩膀,说:发甚么呆啊!吃啊,再不吃坨了!
高延宗看到尉迟佑耆还剩下一大碗牛肉面,正好自己意犹未尽,便举着筷箸要偷袭尉迟佑耆,说:你若是不吃,干脆给我罢!
高长恭无奈的拉住高延宗,说:阿延,为兄的给你。
高长恭说着,将自己碗里的牛肉挑出来,全都放在高延宗的碗里,高延宗立刻美滋滋起来,大快朵颐的吃着牛肉,口中叨念着:唔!好吃好吃!
尉迟佑耆这才回了神,低头一看,碗里的饼食差点坨了,赶紧低头大口吃面。
宇文会打趣说:小玉米,你这是怎么的?不知道的还以为你被甚么狐狸精勾走了魂儿呢!说,是不是在营帐中藏了狐狸精?
咳!!
尉迟佑耆正在吃面,突听宇文会的话,呛得直接喷了出来,连连拍着自己的胸口,一张脸面憋得通红。
宇文会见他的反应如此之大,说:行啊小玉米,还真的在营帐中藏了狐狸精?甚么样的,叫我看看!
没、没有!尉迟佑耆连连摇手。
宇文胄说:弟亲,不要闹尉迟郎主。
杨兼也说:别呛着小玉米,你们不知小玉米脸皮儿最薄么。
众人哈哈一笑,并没有当真,尉迟佑耆看着众人,却怎么也笑不出来,他捧着面碗的指节微微用力,有些发白,嗓子发紧,明明牛肉面如此美味醇香,尉迟佑耆却有些食不知味,吃进去的牛肉面仿佛石头一样硌人
杨兼和大家食了牛肉面,还有事儿要做,自然是继续攻略胡子壮汉元胄,他带着小包子回了膳房,准备做一些肉食夜宵。
潼关的膳房为了讨好杨兼,准备了个各种各样的菜色,每日里剩下的吃食都很多,如果扔了倒也浪费可惜,因此杨兼进了膳房,便开始挑挑拣拣,将膳夫们剩下来的边角料收拾到一起。
杨广一看,这些边角料品种很杂,例如鸡胗、鸡心、鸡爪、鸭胗、鸭肠、鸭脖、翅膀等等,还有一些剩下来的菜色,例如一小段藕节、一些豆腐,还有猪下水,肥肠、猪耳朵等等。
杨广狐疑的说:这些子食材都是剩下的,能做甚么?儿子还是让膳夫找些新鲜的食材来罢。
杨兼却说:不必如此,这些刚刚好。
杨广奇怪的说:如何刚刚好?一样一口,也不够炒菜的。
杨兼一笑,说:不够炒菜无妨,可以做成卤味小零食。
说起夜宵,各种卤味小零食绝对不可或缺,这些杂七杂八的食材,正好都是卤味的首选,卤鸭脖、卤鸭翅、卤鸡胗、卤鸡爪,再配上卤肥肠、卤藕片、卤豆腐,要荤的有荤的,要素的有素的,而且食材多样,一点子也不会单调。
杨兼做了一大锅卤汁,将各种食材放进去卤制,然后找了一个分格子的承槃,将各种卤味分文别类的放在格子里,如果时间长一些,卤味便能更入味。
杨兼将卤味摆放整齐,足足一大盘子,谁能看出来这些都是膳房不要的边角料呢?
杨兼给儿子挑了一只最大最肥的卤鸭翅,让儿子啃着,便一手托着木承槃,一手拉着砸砸砸啃鸭翅的小包子,去找元胄了。
这个时候元胄还没有休息,仍然在那里砍柴。
杨兼端着大承槃走过去,元胄看到杨兼,眯了眯眼目,冷冰冰的眼神在他手上的承槃处停留了一瞬。
看得出来,元胄很是喜欢杨兼做的牛肉面,因此才会对杨兼带来的美味多加注意。
杨兼把承槃放在他面前,说:夜宵,要不要食一些?
元胄也没说话,一手拎着斧头,另外一手也不擦洗,直接抓起一片卤肥肠丢入口中。
卤肥肠滋味醇香,口感软糯又弹牙,被杨兼处理的一点子也不腥臊,味道异常的美味,如果能配上一盏小酒儿,那便是人间美事,再惬意也没有了。
元胄大胡子密布的脸面稍微愣了一下,从他的眸光看的出来,这卤肥肠深得元胄的喜爱。
杨广见他如此不拘小节,也不洗手净手,直接抓起来就食,嫌弃的撇了撇嘴巴。
杨兼笑着说:如何?滋味儿不错罢。
元胄冷冷的说:小食留下,将军可以走了。
元胄的话简直便是标准的给脸不要脸,饶是杨广知道元胄的秉性,也有些隐隐发怒,眯着眼睛凝视元胄。
杨兼挑了挑眉,仿佛天生不会发怒一般,说:怎么?难道你还觉得兼不够资格?
元胄冷笑说:两顿饭食,便是够格了么?那天底下的厨子,岂不是都能登上大宝?
元胄!杨广终于发怒了,声音奶凶的喝了出来,杨兼却拦住杨广,说:你说的虽然不中听,但倒是有些道理。
杨兼说:那不知力士以为,甚么样的人才够资格?
元胄没有立刻说话,又将一块卤豆腐扔进口中,他一向喜欢食肉,无肉不欢,今日食了卤豆腐,却觉得豆腐也异常美味,炸制的外焦里嫩的豆腐,外面蒙着一层韧道的外皮,里面口感滑嫩,一口咬下去,豆腐吸饱了汤汁,卤汁四溢,入味儿的很。