小饭馆

小饭馆 第10节(1 / 2)

展鸰笑着接了,“够了够了。”

小姐却有些不大放心,指了指丫头手里抱着的瓷坛,“我可还同你买了一坛小菜呢,这个钱可别忘了。”

“尽够了,”展鸰道,“不过是些萝卜,费的功夫也有限,不值什么。”

听她这么说,那婆子忍不住又打量她几眼,倒是改观不少。

目送这一行人远去之后,展鸰举着那三两银子冲铁柱他们三个灿然一笑,“开张了!”

开门红,势头不错!

转眼一月过去,在铁柱和二狗子这两个主劳力,以及展鸰的帮忙下,新起的屋子已经初具雏形:

小破屋的西边起了两座院子,炕也已经请城中匠人盘好了,还顺便往各个屋子里通了地龙。不光暖和,且冬日里生菜也方便,连带着鸡鸭猪仔什么的也跟着受用,日夜舒坦的直哼哼,一天一个样儿的长膘、下蛋。

西边一座展鸰他们自己住。姐弟两个住正北正屋,两侧是耳房,以作厨房和储物之用。进门左手边隔间是书房,右手边是隔开的两间卧室,毕竟男女有别,等再过些日子,展鸰就准备叫展鹤自己睡一个房间:独立意识得早培养。

西厢分开两间,展鸰本打算给铁柱和二狗子住,奈何受宠若惊的二人死活不好意思,只说太过奢侈,坚持住一间。

“这屋子本就敞阔,莫说我们一人一间,便是三五个人也睡得开,何须这样铺张?打扫起来也艰难。”

展鸰拗不过,只好应了,空着一间房以备不时之需,或是回头东西多了放东西也使得。

对面东厢一间专门用来冬日生菜,另一间也空着。院子放一张石桌,开春后角落再种一些石榴、柿子、梨杏李之类的果树,回头开花结果,好看又好吃,果子还能拿来深加工。

东边那座是前后两进的,第一进便是饭馆,后头住人,暂时计划隔出来八个屋子,两边各三间,正北两间。

考虑到这里距离黄泉州也不过半日路程,能在这儿歇脚的估计都不怎么差钱,多人的大通铺就不弄了。

路对面就是他们刚开出来的一亩地,还有个男女分开的公厕,里头都放着水桶,用完之后就用水冲走,后头还能盖土,干净卫生。家禽家畜的排泄物也丢到这儿,这就是最简单的农家肥了,回头正好废物利用……

东边院子外面立了个约莫两人高的木牌,展鸰写了“一家客栈”的名号,上头又刷了清漆,各间屋子之间都用一水儿红砖整整齐齐的铺了路,这下风吹雨淋都不怕了。

黄泉州确实繁荣,那位神秘的小姐之后,基本上每天都有人经过,少则三两个,多则八九个,最多的那日竟来了十来个,叫展鸰他们好一通忙活!

尤其有几日秋雨连绵,人马速度提不上来,好几拨客人都错过宿头,本来都绝望的做好了连夜冒雨赶路的准备,谁成想竟看见一家客栈,当即就冲过来要住店。

于是连带着客栈后头也开了张。

第13章

本来么,像这样荒野路边的客栈大多简陋至极,投宿的客人大多抱着凑合一宿的心思来的,左右别冻出毛病来、染了风寒就成,可谁成想进来一看,又惊又喜。

呵,如今天刚冷,好些正经人家都没舍得起地龙呢,这客栈竟先就烧起来了,进门之后一股温暖干燥的热气扑面而来,直叫人身心舒畅。

听说院子是才起的,一应桌椅板凳连带着被褥枕头都是簇新的,雪白干净,叠的整整齐齐,屋内边边角角都扫得干干净净。那小二还贴心的送进来热水,泡了澡烫了脚,往暖烘烘的炕上一趟,整个人都懒洋洋的舒坦!

他们什么时候在路边住过这样讲究的客栈!

就这么一晚上,一间房才要一百大钱,前头二十里开外那家,房间里时常有老鼠,被褥也都洗的泛白了,竟也敢要两百文呢!不过是冲着众人没得挑罢了!

如今好了,走过的人都知道靠近黄泉州这头还有一家更好更实惠的,回头之后再口口相传,以后谁还愿意当冤大头!

这还不算,小二说了,早起还有什么新鲜热乎的豆浆、面点供应,按人头计费,只需要二十个钱,起床梳洗之后去前头大堂吃饭即可。

不少人都被房间的物超所值收服,自然也不在乎这二十个钱,绝大多数人都要了早饭,果然又是惊喜!

豆浆不算稀罕,好些繁华州镇也有的,只是这家的滋味儿却更醇厚悠远,还甜丝丝的,一点儿尝不出惯有的豆腥气,连平日不爱喝豆浆的人也能喝上一大碗!

早饭里头的面点有时候是猪肉沫儿的肉龙,有时候是糖三角,这就够奢侈了。而听有些走了狗屎运的家伙说,他们竟然还碰见过羊肉萝卜的大包子!那叫一个皮薄馅大滋味儿足,半点不带掺假的,真是羡煞旁人!

这也就罢了,要命的是,这客栈里有一种独一无二的泡菜双拼,瞧着平平无奇,可一口下去就叫你胃口大开!

又酸又辣脆生生的,好些人一吃就上了瘾,一口接一口的停不下来。

每当这个时候,那位年轻漂亮的老板娘就会神出鬼没的冒出来,笑眯眯的告诉他们说店里有专门外面的泡菜罐子,一斤一个,油纸封蜡,好好搁着能放几个月,只要区区五十文,要不要?

要不要?

那还用说嘛?肯定要啊!

有了这个,谁还愁胃口不开么?

简直就是出行必备之佳品!

或是遇到家中孩子、老人身子不舒坦,来一口?保准“药到病除”!

能舍得花一百文住店,然后花二十文吃早饭的,手头都宽裕,自然也不会将五十文放在眼中,于是但凡问了的,差不多都你一罐我两罐的拿着走。最多的一位中年商人,竟然一口气要了五十罐!

连吃带住外加买一罐泡菜才一百七十文,前头那家老牌黑店可是只一晚就要足足两百文呢。早起两个实心素馒头加一碗没几个米粒的清汤就要五十文,足足五十文,爱吃不吃!

先前大家习惯了倒也罢了,可如今……货比货得扔不是?

正经开张不过半月,可展鸰手头已经攒下来二十多两银子,比之前卖野猪赚的都多,其中一大半是卖泡菜挣的。

其实二十文的早饭本就不怎么挣钱,老弱妇孺倒罢了,顶了天吃个十文八文,勉强能剩些。可赶路的里头多有青壮男人,随随便便三五个包子那都不是问题,可以说他们一坐下就要往死里赔本。两边一综合,也就是收支平衡罢了,不过图个人气和好名声。

反倒是那些泡菜,因为好吃又是独一份儿,买的人很多,基本上一天不会低于十罐。一罐五十文,也就是说单单泡菜,一天至少就能有小半两银子进账!

最要命的是,泡菜成本最低!

萝卜白菜,都是如今市面上最常见的菜蔬,哪怕因为天气寒冷涨了身价,一斤也不过二十几文罢了。因展鸰要的多,给钱爽快,那常去的菜农便又着意降了几文……可那一斤萝卜就能装少说五罐!

算上粗陶罐子三文一个,盐巴、辣椒、糖反而是大头,一罐泡菜从头到尾也就十五文上下的本钱,可却能卖到五十文。