巨星们的糕点屋

第77节(2 / 2)

她想了下,笑道,“一只羊也是放,一群羊也是赶,他小小的人能费多大心思?不过,既然您都这么说了,那就这么着,您要实在闲了,不如顺带着帮我打扫下房间,除了卧室和书房一天一次之外,其余的都是两天一次就行,余外我一个月再给您添两千块钱,多少是个意思。”

保姆一听有活可干竟是喜上眉梢,简直有种盼来黎明的解脱感,后来一听对方还要给自己钱,连连摆手,“元小姐您帮忙照顾小少爷我已经很不安了,哪还能再要钱呢?我有的是力气,打扫个屋子算什么呢,那可比做饭简单多了!”

两边争论来争论去,这保姆死活不肯要钱,元鸥没办法,只好暗自提醒自己逢年过节的一定别忘了给人家点东西。

她照顾方正本就是举手之劳,又是自己愿意的,可如果真的仗着着点所谓的“功劳”就随意指使人家的保姆来替自己干活,那成什么了?

跟保姆道别之后,元鸥看看时间差不多了,就着手开始做大骨面。

因为谷毅伤了腿,俗话说吃什么补什么,她就日日熬大骨汤送过去。

这个倒也很简单,每天晚上熬上,撇去杂质和浮油之后慢火熬煮一整晚,端的是骨酥肉烂、香飘万里。

谷毅怕她辛苦,坚决不许她早上过去,因此元鸥只需要准备午晚两餐。

到了中午,熬了十四五个小时的大骨汤早已变成纯白色,醇厚无比,鲜靓厚重,喝一口浑身上下都暖和起来。

元鸥将烂熟的肉捞出,一部分做成肉酱以后做打卤面吃,一部分维持原状稍后备用。

舀出一锅骨汤,加上几两现压的刀削面,在锅里煮几个滚儿,再扔几颗碧绿的油菜下去,还有指甲大小的香干丁、香菇丁和榨菜肉丁,等到面条煮到八九分熟就捞出来。

刀削面有一指多宽,中间厚四周薄,嚼起来十分劲道,又有骨汤十分入味,而蔬菜又带来几份清香,因此十分爽快美味。

之后元鸥又煎了三个鸡蛋分别铺在面上,每只煎蛋旁边又有脆生生的泡菜相伴,最后撒上一大把提前准备的大骨肉!

这样的一碗面不仅色香味俱全,且营养丰富又极其容易消化,名副其实的老少咸宜。

准备好最好的几道工序之后,面条已经不似刚出锅时那样烫口了,八九分熟的面条也已变得柔软,正是大快朵颐的好时机!

“吃饭啦!”

早在面条下锅之初,方正就领着佑安自觉坐好,两小捏着筷子排排坐,眼巴巴的盯着厨房这边。

老一辈传下来的话说的明白:半大小子、吃穷老子。

元鸥虽不清楚半大究竟是多大,而且自己也不是这俩小家伙的老子,但数日下来,对这话也是颇有感触。

就方正这么点儿大的小孩儿,比她吃的都多!

比成年人脑袋还大的那么个大海碗,满满当当连汤带水的一碗面,方正就能给吃的干干净净,而且半点儿都不觉得撑!

就连佑安这个不满三岁的奶娃娃都能吃半碗,食量相当惊人!

不过小孩子正长身体么,不同于大人吃了长膘,他们入口的东西绝大多数都是被身体吸收,饿的自然快些,因此吃的也就多。

而且,元鸥吃的差不多了,笑眯眯的看着两个小家伙抱着碗西里呼噜,心中很有成就感。

不管怎样,吃饭香才会身体棒呀,能吃能玩的小孩子才最讨人喜欢不是?

************8

送完午饭回来,还在路上的元鸥接到了《食尚》陈宁的电话,说话的语气相当微妙。

“元鸥,下个月举办的‘中国烘焙大赛’,你收到邀请函了没?”

“烘焙大赛?邀请函?”元鸥茫然的眨眨眼,“我没听说过啊。”

陈宁心道果然,“你现在在哪儿啊?方便的话咱们见个面?”

“哦,”元鸥看了下自己的位置,“要不清粥小菜见?”

大约二十分钟后,元鸥跟陈宁在清粥小菜碰面。

陈宁见此阵势还笑着打趣,“哟,有日子不见,升值当童子团团长啦?”

元鸥忍俊不禁,“嗯呐!”

方正和佑安还小,自然也不必避讳,元鸥让他们在旁边玩,转头问陈宁究竟什么事。

陈宁从包里拿出来最新一期的《食尚》给她看,“这是样刊,不过就算是过几天发行也不会有太大改动了,你看看第35页。”

元鸥笑着拿过来,“什么事儿啊这么神神秘秘的。”

话虽如此,她还是依言翻到第35页,就见上面的标题赫然是刚才电话中陈宁提到过的“第九届中国烘焙大赛”。

她简单的扫了几眼,就见里面的内容无非是大赛举办在即,评委有谁谁谁,参赛者有谁谁谁,大赛备受瞩目等等。

看完之后,元鸥还是有点摸不到重点,“跟我有什么关系啊?”

陈宁都有点无语了,“还什么关系,我问你,你有没有收到邀请?”

元鸥摇摇头,“刚才不都说了吗?”

陈宁拿手指头点点桌面,耐下新来跟她解释,“问题就出在这儿啊!”

原来,烘焙大赛是中国烘焙食品工业协会官方举办的,他们一贯秉持的宗旨就是:培养优秀烘焙人才,拓展烘焙文化。

因为举办方的身份贵重,而且不仅获奖证书含金量极高,奖金也十分丰厚,所以这两年一届的烘焙大赛在业内无异于奥林匹克一般的存在,从业者无不趋之若鹜。

然而也因为是烘协主办的,所以参赛的门框也很高。

每次参赛名额就只有五十个,而只有十五个是可以由专业、非专业的烘焙爱好者们自由竞争的,剩下的全部由评委会和主办方邀请!

虽然任何行业都免不了有潜规则,但能收到邀请函的,基本上都是小有名气的。

因为整场大赛从头到尾都会在央视黄金档滚动播出,几年下来,这档节目拥有相当的观众基础,不少参赛选手因此而一夜成名……