苏采菊凌晨三点四十分带着两个孩子到食堂。
食堂的钥匙章师傅云师傅都有,他们两人来的时间,接近四点。
别人也都在四点前到了。
有些人脸上还带着困意,没睡醒的样子。
时间没能马上调过来。
苏采菊以前扫地从凌晨五点开始扫,四点前到食堂对她来说并不困难。
两个师傅把该开的灯都打开,灯火通明。
在两个师傅的安排下,大家有条不紊进行工作。
苏采菊两个孩子,苏小树和苏小花也跟着妈妈一起干活。
两个厨房都在用,差不多五点半,不断有早点搬进食堂,把两个小朋友看呆了。
“采菊,菜洗好过来包馄饨。”不远处有大姐喊苏采菊。
“好,洗完菜马上过来。”苏采菊并没有加快洗菜速度,按照原来的速度洗,务必把菜洗干净。
领导千叮咛万嘱咐要把菜洗干净,不能让菜里看见菜虫、泥土、头发。
所以她必须洗仔细。
洗完菜让两个孩子帮忙看着放厨房外面的菜,别让野猫野狗叼走。
两个孩子盯着菜的时候,目光忍不住转向不断往食堂里搬的热气腾腾的早点。
妹妹问哥哥:“哥,那些我们是不是也能吃?”
“等妈过来,我们再问妈能不能吃,妈说在食堂吃饭必须和她说,她说能吃才能吃。”
到六点钟,小姜到食堂,章师傅喊大家来吃早饭。
听到可以吃早饭,大家纷纷放下手里的活进食堂。
“采菊,咱们快去吃饭,吃完六点半就要开门了。”和苏采菊一起包馄饨的大姐叫她吃早饭。
苏采菊把手上的馄饨包好,跟着她去食堂,把两个孩子叫上。
他们食堂员工的工资低于当地工资标准,低于标准还有不少人愿意来,是因为领导给了每天两块钱的餐食补贴。
按上班天数算,每天两块钱,一个月上班二十五天就有五十块钱,不能换成现钱,每个月结束不会清零,能加到下个月去。
小姜负责统计,上班第一天就有两块钱餐食补贴。
两块钱,一天三顿能吃得很不错了。
无论什么等级的员工都是两块钱补贴,苏采菊例外,她和她两个小孩随便吃。
几个打饭大姐已经在位置上。
苏采菊和别人一起从进口进去,两个孩子眼巴巴看着各类丰富早点。
“两个白面馒头,三个青菜豆腐包子。”从进口进去,最先见到的是馒头包子,苏采菊将自己的餐盘递过去。
负责馒头包子的有两个大姐,见是她,大姐问道:“后面的你还要点吗?”
“不点了,我和两个孩子吃这些就够了,到时候再去打碗豆浆。”
“不点了啊,不点给你再加一个豆沙花卷和三个鲜肉包子,你不需要替领导省钱,她交代过我们不用给你算钱,你点少了给你再加些。”大姐往她餐盘里放了鲜肉包子和花卷。
苏采菊连忙说:“这样的话,不要两个白面馒头,太多吃不完。”
“太多吃不完留着给小孩白天当零嘴吃,省得没事情做无聊,不用说了,你赶紧过去,后面不少人等着。”
苏采菊只好带着满当当的餐盘走掉。
小姜已经坐在位置上吃早饭,她的位置在走道出口处,左边是一长条早点区,右边还有个区,这个区是汤水区,不安排在长走道里是怕长走道客人太多,容易撞到洒了,汤类区有粥、豆浆、面、馄饨、粉……
小姜不得不佩服领导,哪想的那么多种类,净为难主食师傅和她们这些员工食客。
师傅们做得伤脑筋,她们这些食客也挑花了眼。
苏采菊算老板以外,食堂第一个员工,老板给她优待,小姜知道,见她路过停下来,她暂时停止吃早饭:“苏姐,你走吧,领导说不算你的钱,我已经记着你和你的两个孩子了,早点吃完饭,吃完还要干活。”
见小姜说记住自己了,苏采菊才带着两个孩子找角落位置坐下。
“等妈妈打一碗豆浆再开始吃早饭。”苏采菊对两个盯着早饭快要流口水的孩子说。
两个孩子点头。
豆浆有咸豆浆和甜豆浆,苏采菊选了甜的,端过去有满满一大碗。
苏采菊:“先吃菜包子,吃不完的我们带回家,不要在食堂吃完了。”
两个孩子点头,吃起了菜包子,小花吃了第一口,快乐得眯起眼睛:“妈妈,包子好吃!”
小树也吃了一口,夸包子好吃。
苏采菊:“领导亲自盯着,不好吃就让师傅们重做,好吃太正常了。”
她说着,也开始吃菜包子,确实好吃,不比肉包子差。