因为蒜蓉小排对于重口味的他们来说不够下饭,杨倩还特意凉拌了萝卜丝,桌上虽然就三样菜,但大家都是一脸的期待。
“来吧,开动。”齐柚先举杯,自从杨倩来了,家里的米酒就没断过。
杨倩还惦记着给肖茉莉单独做一缸的事:“也不知道茉莉给孩子断奶没有。”
“估计快了吧。”齐柚猜测道。
“我觉得这个和牙签肉差不多,但排骨和肉的口感又不一样,排骨上的肉带着骨香,吃起来更好吃。”齐桃第一口吃的麻辣小排。
“我觉得家里的下酒菜又要换品种了。”杨月明笑着道,看的出他对蒜香小排的评价不错。
“那等会记得给杨老师带一份回去。”刚好蒜蓉还是热的呢。
“下次,这几天我妈看我爸看的可严实了,不许他喝酒。”杨月明笑着道。
“少喝点是好事。”陆定安倒是支持杨老师少喝一点。
“爸他就好这一口,而且爸那人自制力很好的,每次就一小杯。”齐桃解释道。
“小酌怡情,我觉得问题不大。”齐正强来这里就把酒给戒了,毕竟做生意嘛,喝酒误事。
“那让你戒酒你是不是觉得挺可惜的?”杨倩目光不善的看向齐正强。
“当然不是,现在事业为重,等以后像杨老师这个年纪我再慢慢喝。”齐正强一脸正色道,主次他还是能分得清的。
“可别让我爸听到你这话,不然他就该嘚瑟了。”本来大家都不支持他喝酒,这要是知道有人支持他,他不嘚瑟才怪。
“那是,那是,这话就咱们自己人说说。”齐正强说完赶紧转移话题。
“妈妈,这个真好吃,明天我们还能吃吗?”安安吃的一脸满足,满是期待的看向齐柚。
“喜欢的话每天给你们留一份。”齐柚他们小时候吃不到自己想吃的东西,自然不希望孩子也留下这样的遗憾,所以她答应的很爽快。
“小姨,我也要。”早早边说话边舔自己的手指头,这个吃起来真香。
“这要你妈妈同意了才行。”齐柚笑着道。
早早立马看向齐桃,齐桃点了点她的鼻尖:“知道了,每天也给你带回来。”
一顿饭吃的大家都很满足,明天是年后开业的第一天,所以大家都决定早点休息。
第二天一早,小欢喜上新的消息还没传出去,就发现对面的店铺不知道什么时候装修好了,这会有人正拿着喇叭喊:“牙签肉,麻辣五香肉干,买一斤送二两,买两斤送半斤。”
第108章 、双拼小排
这喊话的人倒是很会抓人心思, 只说买就送,压根就没提价格,所以原本打算进小欢喜的人顿了下, 转个弯就去了对面,虽然日子好过了, 但是能省着点谁不愿意呢,说不定这样一来,小欢喜也会跟着一起送呢。
齐柚是在市中心的店, 她不确定厂区和学校那边的店, 会不会也出现了同样的情况。
看着不断走向对面店的人,齐桃不由蹙眉:“他们这样不怕亏本吗?”
如果按照真材实料来做, 一斤二两卖一斤的钱,几乎是不赚钱的,所以齐桃很是惊讶。
“说不定他们定价高呢, 毕竟羊毛出在羊身上。”齐柚一脸的冷静,生意人又怎么会让自己吃亏呢。
“也是, 这会大家听到会送二两, 只会觉得是自己占便宜了,估计压根就不会仔细去算。”齐桃看向不断涌入对面的人, 不由开始担忧之后的生意。
“也或许他们开业大酬宾呢, 先进去吧, 咱们今天上新品呢。”齐柚提醒她不要忘了新品的事。
对面店喊话的人看到不断被吸引进来的人不由挑眉, 他就说了, 人都是贪图小便宜的, 这么一喊肯定是有效果的。
他们目前就卖牙签肉和肉干, 肉干其实也不是太干, 但很适合下酒, 进去的人很多,有不少人在观望的,当然直接下手买的也不少,一时间,店里的门庭若市。
想来这两天的做的今天都能全部卖完,让小欢喜明天继续买不到瘦肉,以后这部分客人可就是他们的了。
在对面买了东西的人有的会继续过小欢喜这边来买杯奶茶,有的则是过来买点心,他们无一不例外被今天的新品小排给吸引住了。
果然,小欢喜从来不让人失望,空气里到处弥漫着蒜蓉的香味。
“给我也来一份双拼小排。”有人忍不住买来试试。
还在观望的人的目光都落到他身上,见他先夹起一块麻辣小排送进嘴里,眼里的满足一闪而过,他不自觉的加快了动作,又尝了尝旁边的蒜香小排。
原本以为先吃的麻辣小排,留在唇齿之间的麻辣味会盖住蒜香小排的味道,不想一入口,就感受到浓浓的蒜香味,而且小排上的肉质明显比刚才的紧实,想来这个应该在油锅里炸过,果然值这个价。
原本还在犹豫的其他人,看他吃的一脸陶醉,都不自觉的咽了咽自己的口水,买吧,现在还是大过年的,吃点好的也没什么。
这样想着,去前面排队的人越来越多,齐柚在旁边笑的一脸温柔:“搭配奶茶口感更佳哦。”
即使是做了两种口味的排骨,但因为要均分到三个店,所以其实每个店压根就没多少,这不,很快双拼小排就一售而空,后面没买到的人都是一脸的遗憾:“老板,明天能多上一点吗?”
“我们尽量多上点,你们需要的可以预定,现在到中午之前都接受预定。”齐桃一脸的笑容。
今天一早,齐正强就带着工人去买肉和排骨了,看对面的架势,估计肉还是没买到。
“那我一样半斤。”听到接受预定,很快就有人下单,他也算是小欢喜的老顾客了。
他垂头看了一眼自己手里的袋子,那是刚才买的牙签肉和肉干,也不知道味道怎么样,一时间他有些后悔自己刚才的冲动了。
买点尝尝就好了,万一不好吃呢,现在一买就是两斤,哎,主要还是送的半斤太诱人。
到时候真不好吃就用这边买的麻辣小排的料汁重新拌一下吧,这样一想,他眼神不由一亮,要是小欢喜这边单独卖料汁就好。
家里老娘看他喜欢吃小欢喜的牙签肉,笑着说这不就是凉拌肉坨吗,于是也在家里试着给他做,但味道总是差了不少。