韦氏立马转头:“不吃!那街上的杨梅干又酸又干!我不吃。”
鲁大郎觉得奇怪:“那你又没吃过弟妹做的,你咋知道不一样?”
韦氏一噎,她也不知道为啥,就是觉得那天那个味道惦记到心里去了,谁知道,一个都没吃上嘴……
韦氏心里不大畅快,却又不能说什么,毕竟老娘忘记了,她能说什么呢……她叹口气,将手中的梳子放下,准备明天去集市上,买点儿话梅。
芮娘回房后也有些不好意思,她问鲁越:“要不明天在去集市上买点儿杨梅做一些?”
鲁越:“不用,这杨梅快下市了,明年再说吧。”
芮娘见他这么说,也只好点头:“行,今天秀秀也给我建议说多做些,但是我想着最近的杨梅都不大好了,明年再做吧。”
第59章 鸡丝凉面
次日, 鲁家这边做客,请王氏吃了顿饭。没在家里开火,就直接去的团圆饭馆。媒人说成亲事, 请客是应该的。
鲁恒那边坚持想把婚期说在明年,王氏理解他的苦心,说去和柳家商量了。因为柳芽今年刚满十五岁, 再等上一年倒也不是什么大事。鲁老太太叹气, “还想今年看着老三成亲呢,这事儿……”
王氏安慰她:“早晚不都是你家的嘛, 定下来就成。那原本,你想过三郎今年能定亲吗?”
鲁老太太一愣,这话说的在理啊,她原本还以为三郎要再过两年呢,今年突然加快了进度,好像也不错。于是鲁老太太心里舒服了,给了聘银定了日子, 这婚事啊,就算定下来了。
而三郎这腿,也渐渐的在好转之中。虽然大体上还是要靠着拐杖, 但是偶尔也能扶墙自己走走,周大夫来看了好几回, 说是恢复的还不错。
这可把鲁老太太高兴坏了,一个劲儿的夸芮娘,毕竟三郎这受伤的两个月,牛骨头汤几乎就是没断过, 老三眼看着都要圆润些了。
“的确要多谢二嫂。”鲁恒感叹。
芮娘笑道:“客气啥, 有空啊, 多给我定几个菜名。你之前定的那几个,都很受欢迎的。”
这个事情鲁恒拿手,于是没事就在家中给团圆饭馆定菜名,也算这养伤期间,他能做出的一点儿贡献了。
而那日后,芮娘还当真和伙夫达成了合作。
具体合作便是,一开始,由那些伙夫们免费带一些团圆饭馆的招牌小食在城里发送,比方有人点了酒,便送一份小卤,有人买了糖,便送一份小点心。
芮娘还请鲁恒写了一下团圆饭馆的招牌和地址,用现在京都最流行的竹篾小牌刻了上去,请那些伙夫代为跑腿儿,一开始可能赚不了什么,说不定还得倒贴。
秀秀一开始都不太明白芮娘的深意,其实芮娘自己也拿不准这样做到底行不行,晚上和鲁越商量时,又觉得有些后悔。
鲁越安慰她道:“别想那么多,做了就不后悔,而且我看好这个事。”
芮娘朝他怀里钻了钻:“真的?”
“嗯。”鲁越捏了捏她的脸颊:“到时候你的名声就打出去了,还愁没有客人上门吗?你现在要愁的,是到时候人来的多,咱们的饭馆地方太小了怎么办。”
芮娘怔了怔,侧过脸看他:“你又有主意了?”
鲁越笑了笑:“媳妇大人没说话,我哪里敢有主意。”
“哼。”芮娘哼了一声,道:“那天是有人问我要不要开分店的,但是我总觉得太快了,其实我一开始开饭馆的时候没想到会这么好的生意,都做好亏损三个月的打算了。”
鲁越听她这么说,忍不住笑出了声:“对自己这么没信心?”
芮娘嗯了一声,的确,她从来都是没什么信心的。
没信心能嫁人,没信心能嫁给鲁越,更没信心当时成亲没多久就怀了瞻哥儿,到现在,她都已经有自己的饭馆了。
鲁越捏了捏她的脸蛋:“好了,别想了,船到桥头自然直,你只当平常心去看这个事情,别把它当成全部,要说最近的要紧事情,先把大丫还有瞻哥儿的周岁礼办了吧。”
芮娘忙道:“对呀,大丫都快周岁了,差点儿忘了,我前阵子瞧见,那小丫头已经会爬了,还能拍手咿呀呀的,说不定很快就会说话了。”
鲁越道:“瞻哥儿也快了,不过大丫那边大哥还没表示,看看他怎么说吧。”
芮娘点头:“行,我给两小家伙做身衣裳吧,这长起来是真的快。”
“嗯,好,辛苦你了……”
自从鲁恒和柳家的婚事敲定之后,鲁恒每日都更加积极的锻炼,恢复起来自然也
是更快了,转眼又过一月,今年的三伏天,又到了。
三伏熬人,三郎又不方便,换药换衣都是鲁老太太亲自照顾,鲁恒几次婉拒,都被鲁老太太顶回去了。
“你都是老娘生的怕啥!让你早点儿娶了人家柳芽进门你又不干,你说要是你早点成亲也不要我来干这些事情了,你现在没娶,还不是要我来!”
一句话两句话说的,鲁恒只能受着,默默无言。
他实在有些想不通,大哥和二哥,平日是怎么受得了娘的啰嗦的。
他自小开蒙上学堂后,在家的日子便没有两个哥哥的一半多了。
而到了夏天,芮娘的饭馆也是有些遭罪的。厨房的热本就不是一般人能受得了的。好在鲁越早早的就和冰窖谈好了合作,那冰是大量的、不间断的往团圆饭馆送,鲁越还想尽办法做了个铜扇,放在冰盆跟前自己能转,这东西做出来之后让不少人都觉得新鲜极了,说是大户人家才有的富贵新鲜玩意,连连羡慕掌柜娘子,周围的邻居就没人不知道鲁越疼媳妇儿的。
芮娘还的确因为这个没怎么受罪,除了这个,也有个别的原因,那就是夏天她基本把菜单都换了一遍。
鸡丝凉面,成了夏天食客们最受欢迎的一道菜。
面条扯到毛细的程度,煮熟后迅速在凉水里降温,胡瓜丝、胡萝卜丝、汆水烫煮过的豆芽依次整齐排在面条上,鸡汤是团圆饭馆一直都有的原材料,鸡胸放凉之后拆丝,也是凉面的配菜,只因鸡胸的肉单吃的口感发柴,比不上鸡腿和鸡翅这些活肉,所以很多厨师,都会选择用鸡胸的肉来配凉面。
最后,撒上几颗花生米,浇上一勺子芮娘秘方料汁,这料汁比起吃卤肉的多了蒜,少了姜,红番椒要选又细又长的,那种更辣,切碎,拌在面里,配上一口清爽的黄瓜丝,吃的人嘴里是冰冰凉凉,却又辣的满额是汗。