乔茗茗走到窗户边上,这里有好几个黑陶小菜缸,里头放着各种腌菜。
有程芸芸给的,有隔壁杨大夫给的,也有不少自己做的,而酸菜就是自己做的。
做酸菜的原料是芥菜,芥菜在每年的冬春两季收获,而家里这坛子酸菜就是用春天收获的芥菜做的。
腌制了大半年,脆酸十足,特别适合用来做酸菜鱼。
酸菜拿出来,放入水中清洗,然后切成小段放一旁备用。
乔小弟把鱼杀完和清洗完了,紧接着宁渝接过刀,熟练地把鱼去骨,然后片成薄片。
乔茗茗起锅烧油,宁渝就腌制上浆。
乔茗茗炸豆腐泡,宁渝就准备其他的配菜。
夫妻两人忙碌着,待到暮色四合之时,一大盆的酸菜鱼便做好。
酸菜鱼用的是近三斤的草鱼,里头放了滑溜溜的红薯粉和吸满汤汁的豆腐泡。
除此之外,还有家里发的豆芽,杨大夫给的青菜,以及刚从木头上摘下来的香菇。
一家人大快朵颐,吃得无比满足。
时间一晃而过,除夕将至。
今年的除夕和去年大为不同,多了乔小弟和彰彰。
彰彰马上一岁了,闹腾得厉害,平常要是没有乔小弟帮忙看着,夫妻两人有很多事都做不了。
作为知青的乔小弟在这个季节里应该是最闲的,他不需要上工,也不需要做什么年货。
那他平常干些啥?
“大家都在学习,我实在学不下去,干脆躲到你们这里来。”
乔小弟这般道。
乔小弟不爱读书,还在学校里上学时就不爱读。要说成绩多差也不至于,他好歹也是上到高中的,还没有被留级过。
但也没多好,学校上的是家附近的学校,老师就住在纱厂家属院里,平均每个月都得找赵琼花女士吐槽一遍乔小弟的学习问题。
从小学到高中,每一个老师都是说他脑袋很灵活,但心思却不用在学习上。
乔茗茗很怀疑这是老师对每个性格跳脱的孩子的统一话术,但家里的老爹老妈却坚信不疑,深深认为乔小弟聪明得很,可惜太懒了。
于是乔小弟成了兄弟姐妹中挨打挨得最多的那个,几乎是从小打到大。
估摸着也就是这么勤勤挨打,他才能顺利地从高中毕业。
乔茗茗算是明白了,这孩子就得让人拿着鞭子逼着才行。
于是说:“你躲到我这来没用,也是要看书的。”
乔小弟不信,躺在竹摇椅上,拿着刚炸好的粿片咔嚓咔嚓吃得欢。
他说:“拉倒吧我的二姐,你这里能有些啥书连环画吗?那我会看。”
他们姐弟两人……就是大哥也别说二哥,成绩都差不多。
乔茗茗:“???”
谁跟你差不多?
她突然发觉,自己似乎可以来个“偷偷惊艳所有人”的打脸戏码。
本来她还在纠结过两年恢复高考后自己参不参加,如今想想参加也不错,至少能看到不少令自己舒爽的表情。
乔小弟还优哉游哉的,乔茗茗走到床边,再蹲下身手一拉,从床底下拉出一个大箱子。
宁渝正好从砖窑回来,见她拿箱子就问:“干啥呢?”
乔茗茗擦了擦箱子上的灰:“拿书,乔小弟我告诉你,你的日子没这么清闲了。”
乔小弟跳起来:“为啥!”
乔茗茗恨铁不成钢:“瞧瞧,你的同伴都在时刻准备着,你怎么能这么混吃等死呢!”
乔小弟:“姐啊,我有工作。”
“种田吗?”乔茗茗看着他说,“你能种来吃吗?你能吃饱吗?粮食能卖多少钱?你现在是一人吃饱全家不饿,往后你若是娶妻生子,爸妈又老了,你靠种地顶个屁用。”
乔小弟嘀咕:“那我也没办法啊。”
他下乡了,也只能种地不是吗?
乔茗茗打开箱子,露出里头的书:“机会是留给有准备的人的,时刻努力着,等机会来临时你才能牢牢抓住。如今虽说是取消高考了,可万一高考哪天恢复了呢?”
乔小弟探头一看,里头竟然都是中学的教材书,甚至还有各册练习题。
他顿时没了兴趣。
乔茗茗见此,叹声气:“哎,小弟啊我知道你也很烦看书,但你岁数小,如果你想做出什么大事业大成就,千万别放弃读书,逆境中也别忘记了学习。反正现在也没啥事干,多看点书总是不亏的对不对?”
二姐突然这么正经的跟他推心置腹,乔小弟微愣住。
她继续道:“有好学识才有可能有好学历,到时候你在家里无论说出多么离谱的话,无论提出什么意见,爸妈甚至别人都不会再给你一巴掌让你闭嘴,而是会好好听你说话。别人会尊重你,你会有更多的话语权和得到更多的机会。”