晏捕头

第97节(2 / 2)

晏骄深以为然,于是毫不迟疑的将廖无言和临泉师兄弟推出去顶缸,“所以我都想好了,您只管听我的,出了事儿他们顶着!”

廖无言和临泉:“……人言否?”

厨子是认识这哥儿俩的,于是爽快的同意了。

事情就这么愉快的决定了,原本的厨子只负责当日的菜蔬,至于几样假肉的大菜,则交给晏骄带人烹饪。

接下来的几天,晏骄让人采购了大量豆皮、香菇,还亲自揉洗了许多面筋出来。

生日宴当天,晏骄等人早早就到了钟家,说要亲自下厨做几道菜贺寿。

田夫人抿嘴儿笑的慈祥,“你们千里迢迢来的这份心意就够了,哪里还要再劳累?”

晏骄笑道:“不劳累不劳累,大家各自分一点儿,说说笑笑也就过去了。”

岳夫人也帮着说话,“都是些实心眼儿的孩子,这么些年没捞着过来,心里一直过意不去,且叫他们忙活去吧。”

钟老头儿一直等他们都说完了,这才十分勉为其难的道:“没见过这么爱往厨房钻了,去吧去吧。”

话虽如此,可眉梢眼角都是兜不住的笑意。

众人飞快的交换了眼神,都憋着笑,呼啦啦挤到厨房里去了。

庞牧也是爱吃肉的,虽说一直无条件支持媳妇儿,可事到临头还是有些打怵,“能成么?”

素菜做出肉味儿来这种事他听是听过,但却没吃过,总觉得有点玄乎。

“吃了就信了。”晏骄道,又推了他一把,“面筋在温水里泡一泡。”

天气有点凉,面筋在外面放了一夜虽然不上冻,可也又冷又硬,还是提前预热一下。

“哎。”庞牧麻利的去了。

临泉抄着手溜溜达达过来,哼哼道:“瞧着倒是”

话还没说完,手里就被塞了一头蒜。

晏骄啪的一挥手,“去,墙角剥蒜去。”

于是接下来的场面就非常和谐:一众在外面跺一脚,地面就抖三抖的大人物们都被指使的团团转,洗葱的洗葱,剥蒜的剥蒜,烧火的烧火。

值得一提的是,如今白宁对烧火这一门事业已经颇有心得,再也不复往日卷刘海的风采,着实令人惋惜。

忙活了一上午,中午的饭菜十分丰盛:

炒青菜自不必说,红烧排骨、炸藕夹、红烧五花肉块、高汤狮子头、五香鸭等等一干硬菜摆了一大桌子。

钟老头儿看的连连点头,本就被肉撑得没几道褶子的胖脸越发舒展了。

嗨,做寿挺好,都是他爱吃的。

田夫人就有些犯愁,觉得小辈们一片心意不好辜负,只小声嘱咐老伴儿道:“少吃肉,多吃些菜。”

廖无言失笑,先帮老师斟酒,稍后替田夫人倒酒时才低声道:“不必担心,多用也无妨。”

田夫人诧异的看着他。

这个孩子今儿有点反常,要知道往日唠叨最多的就是他了,老伴儿都嫌他烦,怎么如今反倒纵容?

钟老头儿说些开场白,众人相互敬过酒,纷纷举箸。

大家说说笑笑相互谦让,瞧着是极热闹的,可实际上谁也没吃一口,都或明或暗的等着钟老头儿的反应。

他只当是孩子们孝顺知礼,不忍先吃,便夹了一块看上去红棕油亮,十分可口的五香鸭来吃。

结果一口下去,便下意识看向晏骄,“这是你家乡的做法?”

晏骄点头,“是呢,您老觉得滋味儿如何?”

众人也都眼睛不眨的瞅着。

钟维咀嚼几口,点点头,又略抿一口小酒儿,“许是做法稍有不同,不过细腻绵软又不失劲道,滋味醇厚,很不错。”

顿了顿,又带着点不易察觉的兴奋道:“我素来不喜鸭子膻气,这个处理的倒好,一点味儿都没有的。”

众人的表情瞬间变得古怪起来。

豆皮什么的,自然是绵软又不失劲道了,又哪儿来的膻味儿。

廖无言清清嗓子,恭敬的挖了一大块排骨给他,“这排骨是事先除了骨头的,炖的烂烂的,您尝尝。”

面筋里当然没有骨头。

钟维唔了声,果然夹了来吃,又是点头,“不错。”

“五花肉?”

“咦,这里面加了什么?这样柔滑,虽然少了些筋骨,倒也不腻。”

众人齐齐舒了口气,露出欣慰的神色,异口同声道:“喜欢您就多吃些。”

第92章

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