“我是个厨师。”廖初说。
“哎呀,难怪。”方阿姨说,“厨师挺好,起码自己饿不着。”
说完,自己先就笑了。
廖初也跟着弯了下唇角,将斩过一遍的肉泥翻过来,二次过刀。
跟这些质朴的阿姨们说话,挺有趣的。
“阿姨,芹菜叶子别扔了。”他抽空瞄了眼。
方阿姨一愣,试探着问:“这个也能做菜?”
廖初道:“切碎了加鸡蛋、胡萝卜丝和成面糊,可以煎芹菜叶子饼。”
芹菜叶中也含有丰富的营养成分,本质上和菠菜等绿叶菜没有什么分别,就这么丢了实在可惜。
方阿姨听得一愣一愣的,忙把手里要丢的几片芹菜叶又收起来,专门找了个小筐盛放。
胡萝卜和鸡蛋,这儿就有呀!
“还是你们专业,我还真不知道,我好好放着。”
这才是真正的变废为宝吧!
“小伙子,你还知道什么小妙招,也教教我。”方阿姨一脸求知若渴。
她也挺爱做饭的,只是以前没那个条件,不能正经拜师学艺。
眼下既然有名师,好歹学一学。
要是能利用地更充分点儿,没准儿就能省出钱来,多给孩子们买几斤肉啦。
廖初被问懵了。
倒不是不知道,而是太多了,这冷不丁的,还真不知从何说起。
他想了下,“要不您加我微信,回头想起来就告诉您。”
他也是会善用微信的人了!
骄傲!
方阿姨点头,笑道:“行!回头我问你,你可别嫌烦啊。”
整天待在这里面,附近也没个消遣的地方,她和刘香兰都挺闷的。
难得有个俊小伙儿不嫌弃,挺好!
又过了会儿,刘香兰让大孩子照看小孩子,自己也进来帮忙包饺子。
然后……
她和方阿姨两个人一块擀皮儿都不够廖初一个人捏的!
他的动作飞快,像一台精密的仪器:
两只手凑在一起,一合一捏,那水饺就鼓起圆滚滚的肚皮,振起两边欲飞的白翅。
一只,两只,三只……一排!
很快,垫板上就出现了一片白胖水饺组成的军队,很有点壮观。
嗯,这军队的话……看体型伙食挺好啊。
这既有质量又有数量的一手绝活,看呆了所有人。
方阿姨忍不住拿起一只来仔细端详,“啧啧,真好看。”
关键是边边角角都捏严实,也不怕等会儿漏汤漏馅儿。
有几个调皮的孩子知道今天吃饺子,偷偷趴在窗口看。
后面司和跑过来,“还不回去读书?不然今天不许吃!”
那几个孩子就哇哇乱叫起来,“姐姐,那个哥哥好厉害!”
“是呀,方阿姨都比不过他!”
司和跟着看了眼,还真是。
“看什么呢?”
余渝回身写板书的工夫,学生就跑了六七个,只好跑出来找。
发现大家都趴在厨房外面时,顿时啼笑皆非。
到底还是孩子呢,可不容易饿?
司和小声道:“那个跟你一起来的哥哥好厉害呀。”
包饺子简直跟飞一样!
“我看看……”