“哦……p大,那难怪、难怪。”崔中磊点点头,心里对她更多了一分敬佩,“前途不可限量啊。”
“哪里,我看崔老板才是有大展宏图的时候。”她怎么也比不上崔中磊的,秦桑很有自知之明。
“承你吉言……不过我最近倒是有个问题,困扰了我好些天。”崔中磊找了个椅子坐下,轻轻摇着脑袋。
“什么问题?要是崔老板不嫌我年纪小的话,不如说出来,我们一起探讨探讨?”
“……就是我那房子改好了,怎么让人家知道我的房子比其他的好呢?”
“崔老板不打广告吗?”房地产最多的就是广告了吧?秦桑前世还帮着发过几次。
“广告?”他皱起眉,房子要怎么打广告?崔中磊道,“你是要我弄个大广告墙,上广场上贴着?”
“发传单或者是电视广告,都可以的啊。”秦桑仔细一想,现在的电视广告似乎还没那么猖獗……说起来,自己的面包也应考虑先打一下广告了。
“电视上的广告?”
“对啊,你想,要买房子的人,肯定买的起电视吧,你在电视里插点广告,很快大家都知道了。”现在的电视广告应该还很少,而且价格不高,秦桑觉得是个很好的平台。
“有道理!”崔中磊激动地锤着自己的掌心,茅塞顿开,他怎么就没想到这个法子呢?还是大学生的脑子好使……他是个聪明的人,自然有这方面的脑子,秦桑稍稍一提点,崔中磊很快就有主意了。
接着他举起一跟手指,“其实我这次过来,还有一件事。”
“还有一件事?”
“小秦,你没忘了之前承诺了我什么吧?”
“之前……”秦桑想了一下,很快就想到他指的是什么了,“崔老板,你是说给你做吃的那件事?”
“我可盼了好久了!”崔中磊看她一脸“把这事忘在脑后” 的模样,心里有些纠结……不会是不给做了吧?
“最近忙得我都把这事忘了,不过你能不能给我安排一个地方做菜?”她这里东西还没到齐,要做料理并不容易啊。
第647章 一九二、根本停不下来
“行啊,就上次那家鱼馆,我跟那里的老板说一声。”他在那吃了那么多次,借个厨房肯定没问题,“哎呦你是不知道,打从你上次教了那个吃鱼的法子,现在那儿的生意好的不行不行的。”
“那我们去借厨房,岂不是不合适?”
“你要用他们肯定乐意,昨天还在念叨你怎么不去那吃饭。”
“真的?”
“还能有假?”崔中磊大手一挥,“你需要什么材料,我让他们给你备齐了。”
“崔老板喜欢吃辣吗?”秦桑这边,心里已经有了对策。
“喜欢啊。”他成天在外头呆着,靠的就是一嘴的辣,没有辣椒吃啥都不是滋味。
“那好,我还是给你做条鱼吧。”
秦桑要做的就是干锅鱼,这道菜,麻、辣、香,吃过之后绝对让人念念不忘。
第二天下午,崔中磊就迫不及待地把她请到了鱼馆,此时已经是下午三点,饭馆里一个客人也没有,老板对秦桑却客客气气的,“东西都给你准备好了,草鱼就可以了吧。”
他也迫切地想知道,秦桑到底要做什么吃的。
“嗯。”秦桑也没废话,直接走到厨房,果然看到她要的东西都买齐了,很多都是没拆的包装,看来让崔中磊费了不少心。
“我能在旁边看着吗?”那老板不请自来,在门口呐呐地看着秦桑。
“可以,不过我做菜的时候不喜欢说话。”
“好的。”这是告诉他不要讲话,他明白的,大厨都有些怪脾气。
他看秦桑先把草鱼洗干净,切成等大的小方块,加入盐,白酒,胡椒,淀粉腌制。
葱姜蒜切好放在盘子里备用,再把干辣椒切成段,花椒剁碎,尖椒切段备用。
干净的锅里倒入油,油温大概七成熟的时候,把腌制好的鱼块倒进去,炸成金黄色,捞出控油。
留一些底油在锅里,先加入一大勺豆瓣酱炒出颜色,接着下干辣椒,花椒,尖椒还有葱姜蒜炒香,倒入炸好的鱼块,适量生抽,再加入胡椒粉、五香粉,盐等调味料,撒上孜然,就能出锅了。
此时老板注意到,秦桑选的容器是铁锅,而不是砂锅。
炸得金黄酥脆的鱼肉,配上颜色鲜艳的尖椒,还把干辣椒挑到最上面,看着就流口水,可惜现在没有那种小蜡烛,不然在铁锅下点一个,保持温度,味道会更好。
“尝尝吧。”秦桑将一双筷子递给崔中磊,脸上满是自信的笑容。
“好。”崔中磊一看桌上的这道菜,只觉得自己的视线完全被吸引住了,他不是没吃过炸鱼,但是这样榨的似乎还是头一回见到,迫不及待地用筷子夹起一块放到嘴里。
刚咬下去,各种滋味在嘴里打转,咸的辣的,香的脆的,把他的舌头都吃麻了,鱼刺已经被炸得可以直接嚼进肚子里的程度,但是却一点儿也不觉得油腻,这时候再配上一口米饭,仿佛瞬间上了天堂。
虽然是大夏天,崔中磊却吃得酣畅淋漓,嘴巴都红了,一边抹汗不忘一边点赞,根本停不下来。
第648章 一九三、蚂蚁大的肉也是肉
店老板看他吃得那么陶醉,忍不住拿了双筷子过来,取的崔中磊同意之后,也吃了一块进嘴里……可以说,他做了这么久的鱼,就没有吃过这样的,他的眼睛一下瞪大了。