“稻谷，我们平时吃的白米饭。”

萧弘看着手里的谷粒，忍不住凑到眼前仔细看着，“原来没剥壳长这样呀！”

“是啊，长见识了吧。”

这些都是被筛选过的种子，粒粒饱满。贺惜朝手一翻，谷子落下来，掉到泛起的松泥上，“等它们长成禾苗，还得分开再移种到水田里，便是插秧，六七月水稻开花，九月左右稻子成熟，落雨之前抢收，打谷脱杆，暴晒，储存或者脱壳，一年四季，就靠那么几天的收获了。”

“可你之前给我讲过的农事，有的地方一年可以收获两次。”

“南方，或者雨季丰富的地方，能够达到一年两熟，甚至有一年三熟，地域不同，气候温度和含水量都不一样，可这些都是作物成熟的关键，所以天下粮仓就那么几个，因为那里的气候适合农作物生长，而京城在北，其实种对水要求更少的麦子会好一些。”

“原来如此。”萧弘赶着牛，两人一同往前走，萧弘觉得，“惜朝，好像也不是很艰难，有牛，耕地并不慢，你看我们已经快到头了。”

贺惜朝白了他一眼，“你这才多少距离，再说皇庄呀，土地肥沃，又有耕牛。可天底下有耕牛的人家能有几户，奢侈之物，有牛，就不算贫穷了。更多的是靠人力拉的犁，一人在前，一人在后，你看看萧奕他们犁了半天，也不过两步的距离，一个个还累得要死。”

“那是他们太没用了。”萧弘鄙视道。

贺惜朝凉飕飕地说：“你行你上呀！”

萧弘想了想，还是老老实实地甩牛鞭。

“其实讲了农事之后，我就想着找个机会让你下地一次，好好体验一次汗滴禾下土，、没想到皇上正有此意，挺好。”

萧弘算看出来了，“惜朝，你好像很希望我深入民情，体验民事，什么都要体验一下。”

“不好吗？”贺惜朝反问道，“治理国家又不是嘴上说说，若是连民生百态都不了解，怎么管的好？如果有机会，也真希望你能从一方县令开始，基层经验和认识，能让你知道民之所需，民之所难，将来君往何处就有参照了。”

“我已经不惊讶了，反正你说什么都有理，我现在，只想把这块地给耕完。”萧弘嘿嘿笑着。

贺惜朝呵呵两声，“怕是有点困难，你回头看看。”

萧弘回头，顿时张大了嘴巴，“我觉的我走得挺直的，怎么歪成这幅样子？”

翻起的土清晰地画了一个大圆弧，最后的小尾巴还打个拐。

贺惜朝抱着篮子说：“别看你在赶牛，其实是牛在溜我们。”