祁律进入膳房根本没人阻拦,他走进去转了一圈,心想着祝聃喝不惯怪味的水,最好的办法自然是“沏茶”了,古时候茶叶这么流行,也正是因为水的味道不好,用茶叶来掩盖水的味道。
这个年代的茶叶不讲究泡水喝,而是讲究当菜吃,味道自然是不好,所以还不盛行,之前姬林便借钱给祁律,买了一大筐子的茶叶,祁律在洛师之时,每日都是饮茶的。
如今到了郑国的军营,祁律转了一圈,没发现茶叶这种东西,毕竟这里是军营,菜叶子几乎看不见,更别说是茶叶子了,但是祁律并不失望,因着他看到了另外一样好东西,也能沏茶,而且味道还不错。
那便是——苦荞。
荞麦可是土生土长的老作物了,在夏朝便有种植荞麦的历史,不过祁律在洛师的时候从来没见过荞麦,因为荞麦在这个年代只长在“贫瘠”的土地上,进贡给洛师的,都是最好的食材,怎么可能有如此不如流的荞麦呢?
祁律没想到在军营里见到了这种宝贝,他拿起荞麦看了看,还是苦荞,正好炒制苦荞茶。
祁律立刻挽起袖袍来开始做茶,如果是外面做苦荞茶,那工艺可就复杂了,又要脱水,又要喷水的,不过自己家里做苦荞茶,只要将脱壳的苦荞放入锅中,先大火翻炒,将苦荞茶的水分炒出去,然后再小火把苦荞炒香,便是苦荞茶了。唯一需要注意的就是炒苦荞的火候,千万别炒糊,倘或怕是炒糊,直接用小火一直翻炒也没有问题,只是时间稍长一些而已。
说起苦荞茶,在祁律小时候苦荞茶很不入流,毕竟苦荞太便宜了,但是后来养生流行了起来,苦荞茶也变成了网红,苦荞茶的味道浓香,带着一股炒制的特殊香气,和普通的绿茶红茶味道不一样,十分独特,泡水的时候也吃不出苦味儿,而且苦荞茶因着浓郁,遮盖性极强,想要遮盖水中的怪味,绝对不是问题。
祁律的右手之前脱臼,不是很能用力,炒制了一会子胳膊有点酸,抬起手来锤了锤,突听一声“何人在那里?”
祁律吓了一跳,回头一看,真是太巧了,竟是祁律一直“处心积虑”想要巧遇的祝聃!
祝聃一脸大胡子,从膳房外面走进来,看不到表情,他的声音低沉,嗓音沙哑,一双虎目危险的眯着,似乎十分戒备凌厉,怪不得祁律吓了一跳。
祝聃走进来,和祁律四目相对,那戒备的眼神瞬间掠去,换上了震惊,说:“祁太傅?卑将失礼。”
他连忙对祁律作礼,说:“这个时辰膳房里本该无人,卑将听到动静,还以为是甚么大胆的贼子要来膳房投毒……故而莽撞失礼。”
祁律恍然大悟,是了,这里是军营,平日没什么人用膳房,现在也不是膳夫们活动的时间,而且天子和郑伯都在军营,祝聃听到了动静,还以为有人要通过食物谋害天子和郑伯,也是他天生机警,便赶了过来,哪知道把“图谋不轨”的祁太傅抓了一个正着。
祁律本就想要拉拢祝聃,这会子见到祝聃,拱手说:“是律忘了承算,想要借用一下膳房。”
祝聃挠了挠后脑勺,说:“太傅,可是午膳的饭菜不合口味?倘或不合口味,卑将令膳夫换来。”
祁律笑眯眯的摇头,一脸亲和的说:“不是饭菜不合口味,只是律方才经过将军们的室户,偶然听到将军们说这军中的饮水难以入口,便想到了苦荞茶泡水,可以缓解水中苦涩的法子,因此借用膳房,炒制一些苦荞茶。”
祝聃吃了一惊,一双虎目陡然睁大,惊讶的说:“太傅是……是在为卑将们炒制苦荞茶?”
祁律心里笑着说,果然感动了感动了,面子上却一副世外高人的模样,微笑说:“正是,敢问祝将军,有何不妥么?”
祝聃当然觉得不妥,祁律是洛师来的,天子的老师,偶然听到他们说军营里的水难喝,便巴巴的跑来给大家炒制甚么茶,这自然大大的不妥,不妥极了!祝聃从未见过如此平易近人的天子太傅。
果然,祝聃甚是感动,虽祁律看不到他的面容,但仅凭那一双眼目,祁律便知道,祝聃必然感动的不行。
毕竟祝聃是将士出身,看得出来,他这个人比较大咧咧,心机很浅,是个实诚人,哪里禁得住花样儿如此多的祁律勾搭呢。
祝聃感动之余,赶忙说:“太傅,您这是要怎么炒制?卑将来帮您罢。”
祁律正好累得不行,这么一大锅苦荞,早知道少弄一些了,两个人说着话,险些忘了苦荞,差点子便炒糊了,祝聃赶紧接过去继续炒,很快炒制的苦荞冒出浓郁的香味儿。
祁律说:“行了,可以起锅了。”
祝聃将苦荞从锅里倒出来,祁律将这些炒至完成的苦荞茶放入一个罐子里,只留下一些,放在耳杯之中,然后蓄上热水。滚烫的水倒入耳杯之中,水花飞溅而起,激荡着杯子底的苦荞茶也纷纷飞扬,只用眼睛看的话,苦荞茶没什么特别,反而其貌不扬,这也不是精选的黑苦荞,颗粒不明显,也不饱满,似乎并不好看。
但是倘或用鼻子去闻,那便不一样了,苦荞茶的香味被热水一激荡,立刻喷发而出,不同于绿茶的清香,苦荞茶的香味浓郁,接受度非常广泛,那是一种类似于食物的香气,并不会让人觉得过于高雅。
祝聃是个粗人,让他去品最好的茶,他未必能品的出来,但是这苦荞茶便不一样了,雅俗共赏,香的刚刚好。
祁律沏了一杯苦荞茶,递给祝聃,笑着说:“祝将军快来试试,这苦荞茶的滋味儿可好,是不是能掩盖住水中的怪味儿。”
祝聃将信将疑,这苦荞他食过,这个年头的苦荞也是磨面吃的,和饼子一样,都是蒸熟了,用水和面攒成饼子吃,可想而知苦荞饼子的味道并不怎么美味。
因此祝聃一来不相信苦荞炒制之后会变得好吃,二来也不相信苦荞的味道能盖过水中的怪味儿。
祝聃将信将疑的将耳杯举起来,先轻轻的呷了一口,登时睁大了眼目,一脸震惊的说:“这……这苦荞……”
祁律不用他说完,已然知晓,祝聃必然十分爱见这种苦荞茶,苦荞茶的味道浓郁,加之炒制的香气,用热水一泡,香味更加浓郁,遮盖水中的怪味绰绰有余。
虽然这水不怎么好,无法激发苦荞茶的美味,但是想要去除怪味绝对没问题,祝聃起初只是呷了一小口,他恐怕苦荞和水中的怪味叠加起来太过难饮,喝了一口之后,态度大为改观,立刻又喝了一口大,立刻便被烫了舌头。
祁律见他这模样,笑着说:“祝将军慢慢饮。”
祝聃大为称赞的说:“太傅可真是神了,这苦荞滋味儿普通,这饮水滋味怪异,两样叠加起来,竟如此甘美醇香,也真是怪了!”
祁律又想起了什么,说:“如今天气炎热,这苦荞茶泡完了之后放冷了,滋味也一样的好,祝将军倘或怕热,训练之前泡上一壶茶,等训练之后正好凉了,正好入口。”
祝聃对这个茶水的味道赞不绝口,对祁律的好感自然也是“噌噌”的猛涨,两个人谈了一会子,一时间差点忘了时辰。
一个寺人从外面跑进来,他是天子身边伺候的,眼看到祁律立刻说:“太傅!小臣可是好找啊!队伍要启程回老郑城了,天子一直找不到太傅,忧心的很呢!”
队伍午膳后便准备回去了,天黑之前应该能回到老郑城,祁律勾搭着祝聃,一时间忘了时辰,连忙说:“是了,那律先行一步。”
祝聃拱手说:“卑将送太傅。”
姬林叫人去找祁律,找了一大圈也没找到,还以为祁律又被什么人给劫走了,最后还是天子机智,让寺人去膳房找找,说不定祁律跑到了膳房去也未可知,倘或不是因着这里是郑国的军营,姬林便自个儿去找人了。
果不其然,没一会子,寺人便领着祁律回来了,姬林打眼一看,好家伙,不只是有祁律,还有那个满脸大胡子的猛将,他与祁律走在一处,两个人有说有笑的,也不知道说什么。
半个时辰之前,他们还不认识,没成想一会子不见祁律,一会子没把祁律夹在眼皮子底下,祁律竟然和虬髯大将如此亲密无间起来,天子胃里酸的,刚吃下去的东西立刻被溶解殆尽。
天子上了辎车,让祁律过来参乘,祁律还和祝聃拜别了一阵,虽然只是两句话,但天子总觉得说了很久,等的几乎不耐烦,祁律这才上了辎车。
姬林端着架子,生怕祁律看出自己吃味儿太过丢人,试探的说:“太傅似乎和那虬髯大将,十分亲密啊?”
祁律拱手说:“天子有所不知,方才那位将军名唤祝聃,十分擅长骑射,而且熟读兵法,乃不可多得之人才,律便思忖着,倘或能拉拢这位祝聃大将,来到咱们洛师,为天子所用,岂不是美事儿一件?”
姬林一听,原祁律这般卖力,其实是为了给自己拉拢人才,方才那点子酸劲儿瞬间便散开了,说实在的,天子也真是好哄,祁律一句话,堂堂天子仿佛一只小狗子,立刻欢心起来。
回了老郑城之后便没什么事儿了,只等着过几日吃了郑国的践行宴,一行人便要开回洛师去,祁律离开洛师这么久,还有点想念自己的太傅府。