黑暗朦胧的环境给了沈怀瑾无限关于困倦的指引,他几乎在躺下的那一瞬间,身体就自然而然地松懈下来,准备进入梦乡。听到厉的问题时,他说话已经开始迷糊,今天去采了莲子你没吃过的,晚上尝
还未来得及说完,他只听到头顶传来很轻浅的一声笑,思绪便没了后文,陷入了沉沉梦乡。
沈怀瑾是被身边人的起身动作吵醒的,等完全清醒过来,屋中已经没人。只是拉开些窗帘,暖阳便连片地倾洒了进来,他眯着眼往外张望,只见溪对岸热热闹闹的,大家有条不紊地干着活。
他随意搓了把脸,便起身往外走。
工棚里的厉正抛玩着手中的鲜桃,就见他伸着懒腰出来,瑾,我吵醒你了吗?
沈怀瑾束起头发,微微摇头,没,也该醒了。对了,你看到采来的莲蓬了吧。
看到了,长得挺奇怪的。厉顺手拿了个莲蓬起来摆弄,随口道:直接吃吗?
不。
沈怀瑾拉着他坐在一边,将藤筐中余下的莲子一一剥出,那些还嫩生着的剥出后先放到一边,至于深褐色表皮的老莲子就剥去莲衣、去除莲芯,分开放置。
莲芯呈黄绿色,是一朵嫩芽的模样,厉捻了一朵在指腹处,又放到鼻下嗅了嗅,能吃吗?
沈怀瑾随意瞥了一眼,能,不过
话音未落,银发兽人便将被捻得不成形的莲芯往嘴里一塞,刚咀嚼了两下,他的动作便停了,犹豫了一会儿,还是面不改色地吞了下去。
话还没说完的沈怀瑾一脸震惊:真猛士也。
厉这才意识到有什么不对,瑾,这么苦的东西也能吃吗?
沈怀瑾忍俊不禁,能吃,清热养神的,这段时间吃最合适了。不过我们一般把它晒干了泡水喝,不像你这么生猛。
厉这才忍不住嘶了一声,我说呢,味道这么古怪,也不好吃啊。
采来的莲蓬刚才已分了一小部分出去,嫩莲蓬又不需要全剥完,再加上两人一起动手,速度快了不少,没几下便剥完了。
沈怀瑾取了些颜色较深的莲芯晾晒,至于那些看着还嫩点的就留了下来,等着晚上煲汤用。
去芯的老莲子也留了不少,沈怀瑾提议道:要不拿这些莲子炖个野鸟汤,再熬个莲子粥吧。
厉道:行,那我去挑只不下蛋的野鸟来。
最好挑个老些的精瘦些的,适合熬汤。沈怀瑾在厉身后提醒道。
看到对方扬手示意后,他才回身将那些去了芯的老莲子浸在水中。
泡开后,一部分用来炖汤,另一些则与大米一同熬成软烂的莲子粥。
暮色一深,对岸也歇了忙活,生火造饭的声音渐渐起来。炊烟四起,崽子嬉闹,是一派祥和安逸的氛围。
沈怀瑾与厉将大锅汤水与莲子粥端到了石桌上,又拿出了自己腌制的咸鸟蛋和安之前送来的酸萝卜,嘴里嘀嘀咕咕的,喝粥还得配这些。
一碗莲子粥也没其它多余佐料,只有清浅的甘甜味,一旦配上了咸蛋黄和酸萝卜,很是开胃。
那野鸟也是被沈怀瑾养了足有两年的老鸟,久炖出来的汤水鲜美可口,喝上一碗不仅唇齿留香,还能激出一身薄汗来,极为爽快。
莲子本就香甜,再熬进了汤水的鲜,又被炖得软糯,好吃得沈怀瑾一口一个停不下来。
在炎热难耐的天里,吃这些看似简单朴素的食物,反倒让人满足自在。
夜色渐深,昏黄的烛光一一亮起,将两人倚靠在一起的身影投在地上,显得格外亲昵。
作者有话要说:夏天开着空调睡午觉的感觉真的好舒服啦。
第160章 、帮忙
雨期过去许久, 暑气也有些消散,早间的山谷尚且氤氲着清纱般薄雾, 溪鱼卷着溅起的白浪跃出水面,连最小的那帮崽子都生出了下水抓上一条的念头。
趁着清晨还算凉爽的工夫,沈怀瑾将储藏屋里发酵了好几天的熟黄豆给搬了出来,密封着的罐子外壁摸起来还有些余温,可见其发酵到位。
打开一看,一开始就被蒸得熟软的黄豆如今已经化作了一大坨,只有顶上那层看着还残留豆子原本的形状,拿筷子搅动时,尽是些黏连的白丝。
沈怀瑾将罐中的豆块一一倒入大盆中,再撒入适量的盐搅拌均匀。
伴随着搅拌的动作, 白色的盐粒被裹入豆块中消失不见,而拉丝效果越发明显,足见其发酵过程很是顺利。
充分搅拌均匀后,沈怀瑾往里倒入了凉白开,耐心将豆块尽数搅散后,往盆上盖两层纱布,摆在初露的阳光下, 让它进行二次发酵。
溪对岸也渐渐热闹了起来,有的生火造饭、有的洗食浣衣,更绝的是灵和吉两个小萝卜头各拎着根尖头的木棍,正踩在浅溪中等着叉鱼。
厉正巧来叫沈怀瑾吃饭,见到这一幕不禁哑然, 好一会儿才感慨道:如今的崽子真是一个比一个胆大,连我大腿都拽不着的个子就敢下水。
崽子们脸上稚气未脱,偏偏摆出一副严肃模样, 再加上挽起了裤脚,浸在水里的小腿就如藕节般圆润,看着确实可爱。总归边上有这么多成年兽人与亚兽看顾着,也出不了什么事,沈怀瑾看到他们努力认真的动作,乐见其成,不错,有我当年的风范。
厉哼了一声,玩笑道:确实要比叶他们强多了。
叶正是那个当初经常哭唧唧又想让沈怀瑾作他伴侣的小崽子,如今他长高了许多,最恼怒别人说起他曾经爱哭的经历。偏偏厉就那么小心眼,总挑独处的时候揭对方老底逗趣,害得叶好几次都因为不尊首领而被他的亚父满山谷地追着收拾。
想到崽子当时的狼狈模样,沈怀瑾也有些坏心眼地笑了出来,他拿手肘轻轻怼了怼身后兽人结实的腹部,语带笑意道:以后少欺负些叶,这崽子嘴笨,总解释不清楚,不知道因为这事被他亚父骂过多少回。
叶小时候爱哭,长大些又容易急眼,我这都是在锻炼他。
别以为我不知道你的小心思,人家不就说了句想作我伴侣嘛,跟个崽子还记仇这么久。沈怀瑾回身白了他一眼,又拽了一把对方的胳膊,走了,回去吃饭。